番茄红素广泛存在于番茄，番茄制品和西瓜，葡萄柚等水果中。它是成熟番茄中的主要色素，也是常见的类胡萝卜素之一。

番茄红素功效骗局大揭露，你还被蒙在鼓里吗？

随着科技医疗的进步，生活水平的提高，越来越多的家庭关注番茄红素。大量的科学研究都表明吃番茄红素有抗氧化能力、延缓衰老、修复细胞的功效，不仅可以避免心脑血管疾病，还能预防和干预恶性肿瘤和癌症。此外，还有助于提高男性精子质量，降低不育风险。番茄红素的功效是有一定科学依据的，不存在骗局，不过番茄红素也不是万能的，每个人情况不同，作用效果也不同。

番茄是很有营养的蔬菜，它的营养价值很高，里面含有番茄红素，功效很多，而然部分人认为番茄红素功效是一个骗局，需要等待一个揭露，其实番茄红素功效是真的还是假的，有以下几个解释。

1、保护前列腺

据美国科学家们研究了许多调查报告发现发现其中一半以上的调查结果证明多吃西红柿具有较强的防癌功效。西红柿中的番茄红素是一种抗氧化剂，具有降低癌症发病率的作用。可以有效的预防及改善男性各种前列腺疾病。男性每天服用番茄红素与不服用者相比，患有前列腺癌的几率要减少20%。

2、改善精子质量

相关的研究还同时发现，番茄红素含量比较高的器官是人体的前列腺、卵巢以及肾脏等。所以为了这些器官的正常运行，适量的补充番茄红素是非常有必要的。此外,每天适量的补充番茄红素可以消除体内过多的自由基,增强器官的活性，提高男性精子的质量,降低不育率的几率。

3、其他功效

番茄红素本来就属于脂溶性的色素，能够融合于其他的脂类，但是却不会溶解于水中，很多的生产厂家在推出番茄红素时，都声称能够溶解于水，有此说法应该就是一个骗局。

番茄红素存在哪些食物中

西红柿：西红柿是含番茄红素最高的食物，要想最大程度地吸收番茄红素等营养成分，我们需要做的有2点，一是把西红柿切碎，二是放油、加热，放入西红柿将西红柿炒出“沙”，这时西红柿的番茄红素含量最高，最丰富，人也最容易吸收。

红色葡萄柚：红色葡萄柚中的番茄红素含量也比较高，按照每一百克含番茄红素的水果中，葡萄柚中含有的番茄红素量为0.35-3.36mg，在葡萄柚的颜色上区分，颜色越红的葡萄柚含有的番茄红素也就越高。

西瓜：西瓜中含有的番茄红素也是比较丰富的。在西瓜中，番茄红素的含量因西瓜的品种和生长环境的不同而有所区别，一般来说，红色的无籽西瓜中含有的番茄红素含量是最高的。

红色棕榈油：由于番茄红素存在于大量红色物质中，红色程度越重，含有的番茄红素也就越丰富，红素棕榈油就是这样，它的颜色呈深橙红素，经过检测发现它其中含有丰富的胡萝卜素、类胡萝卜素、番茄红素。

富含番茄红素的食物

，如西瓜、葡萄、番茄和贝类等。番茄红素是一种天然的抗氧化剂，有利于形成优质的受精卵。助孕的食物有哪些？

孕妇吃小番茄有什么好处

圣女果也是小番茄，是一种非常好的健康营养食品，特别是现在人们追求自然和健康的趋势。圣女水果外观精致可爱，含糖量高，口感甜美可口，风味独特。那么孕妇吃小番茄有什么好处呢?

1、促进胎儿生长。番茄中所含的番茄素能保护孕妇免受汽车尾气中的烟雾致癌物质的侵蚀，有利于胎儿的健康成长。而圣女果含有谷胱甘肽和番茄红素，可以促进人体的生长并促进胎儿在体内的发育。

2、美白防晒。番茄红素具有防晒作用。孕妇吃西红柿有助于防晒，能有效保护和美白肌肤，不易患皮肤癌；

3、维生素A当人体缺乏维生素A时，长时间看电脑会出现眼睛干涩等症状。小番茄富含维生素A，是水果和蔬菜中的佼佼者。

4、防癌保肝。小番茄还含有丰富的维生素C和维生素P，能清除自由基，具有很强的抗氧化能力，可以保护细胞脱离DNA，避免细胞突变，提高机体的抵抗力。

5、有些孕妇患有慢性肝炎，怀孕后肝脏负担加重。吃小番茄可以有效保护肝脏。番茄中维生素P的含量在果蔬之首。维生素E易促进红细胞的生长，对肝脏疾病有辅助治疗的作用。